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4人左右的砂鍋?zhàn)詈眠x擇5升容量的砂鍋，不過選擇砂鍋大小最好看自己需要煮什么菜色。如果是要熬湯汁的菜色，最好選小一點(diǎn)，小一點(diǎn)湯汁的味道也會(huì)濃很多。如果是正常只是砂鍋煮菜的話，四人用5升的大小剛剛好。

現(xiàn)在很多年輕人嫌專門為了煮一道菜而要買一個(gè)砂鍋不劃算，有時(shí)候?qū)⒕陀闷胀ǖ腻?，煮出來的味道肯定跟砂鍋煮出來的不一樣。但其?shí)砂鍋到現(xiàn)在還沒被退休的原因，肯定是因?yàn)樯板佒蟪鰜淼奈兜烙袑儆谒?dú)特的味道，所以用對器皿，事半功倍。