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中藥材是不用放進(jìn)冰箱的，尤其是冬蟲夏草、西洋參、鹿茸這類中藥材，它們?nèi)绻湃氡涞脑掃€有可能會導(dǎo)致藥性受損。我們平時(shí)在保存中藥材的時(shí)候，只要注意將它們密封起來并放在干燥、陰涼的地方就差不多了。

很多人在購買中藥材的時(shí)候都不知道該如何保存它們，這時(shí)候他們往往都會把它當(dāng)做平時(shí)的蔬菜、水果一樣放入冰箱里面儲存，那么中藥材需要放入冰箱里保存嗎？

其實(shí)中藥材最好是不要放在冰箱里面保存，尤其是冬蟲夏草、西洋參、鹿茸這類中藥材，如果把它們放在冰箱里面儲存的話反而可能會讓它們的藥性受到不好的影響。

我們平時(shí)在保存中藥材的時(shí)候，只需要把它們密封起來然后放在陰涼、干燥的地方就可以了。如果害怕有一些中藥材有什么特殊的存放需求的話，可以在購買藥材的時(shí)候詢問店員。