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豬蹄可以做黃豆竹筍豬蹄湯、香辣豬蹄、紅燒豬蹄等，以豆竹筍豬蹄湯為例，共分為4個(gè)步驟，以下是做豬蹄燉竹筍的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

處理食材

將黃豆浸泡過夜，將筍去皮連刀切塊，豬腳洗凈。

2

煮沸

豬腳放進(jìn)鍋里煮沸，撈去浮沫，加入適量的料酒，煲十分鐘。

3

煲半個(gè)小時(shí)

然后加入黃豆用中火煲半個(gè)小時(shí)，煲的過程中翻動(dòng)一下，以免粘鍋。

4

完成

加入筍、適量鹽，煲二十分鐘即可食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于豬蹄怎么燉好吃又簡(jiǎn)單的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。