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包粽子米泡多久合適（包粽子米泡多長時間合適?）

更新時間：2023-12-19 11:05:03作者：佚名

包粽子米泡多久合適（包粽子米泡多長時間合適?）

包粽子的米泡3-12小時合適。糯米在包粽子之前要浸泡，是因為糯米經(jīng)過浸泡后，會因為吸收水分而發(fā)脹，從而增加糯米之間的摩擦力，在包粽子時能夠將糯米壓得更緊實，不會因糯米打滑而包不緊，從而導致漏米。

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