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夏天椰子是大家比較喜歡的水果，平常從超市買的椰子都是去過外殼的椰青，而且通常都是沒有打孔的，這里跟大家介紹一下如何簡單開椰青的方法。

首先去掉椰青的外包裝，放在砧板上，準(zhǔn)備好菜刀和開椰器。沒有開椰器的至少要準(zhǔn)備好菜刀。

把椰青的頂部三角削平，這樣便于椰子放置。這時把椰青倒立過來，因為椰子的孔是在下面的。

在椰子底部正中間附近使用開椰器，當(dāng)頂?shù)饺彳浀牡胤郊词且姿?，使用開椰器打通即可。沒有開椰器的使用菜刀在椰子底部中心部位輕輕磕也能破開。

將開椰器拔出并清理干凈，能看到椰孔被打開了。

清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用。

總結(jié)

1、去掉椰青的外包裝，放在砧板上，準(zhǔn)備好菜刀和開椰器。沒有開椰器的至少要準(zhǔn)備好菜刀。

2、把椰青的頂部三角削平，這樣便于椰子放置。

3、在椰子底部正中間附近使用開椰器，當(dāng)頂?shù)饺彳浀牡胤郊词且姿?，使用開椰器打通即可。

4、將開椰器拔出并清理干凈，能看到椰孔被打開了。

5、清理椰孔附近的碎屑，插入吸管即可食用。