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1、烤松茸，準(zhǔn)備松蘑菇和黃油，洗松蘑菇，切根的根部，切片松蘑菇；將、黃油放入鍋中，放入松茸片中，兩面煮熟，撒上鹽。

2、松茸排骨湯，清洗松蘑菇，肋骨和蟑螂。然后將鍋中的水煮沸并粉碎排骨以除去血液。用松茸換水，繼續(xù)泡沫。請記住，此時浸泡蘑菇的水不應(yīng)該被丟棄。當(dāng)你煮湯時，它會被添加。味道很好。拿一個砂鍋，把所有的成分扔進去，加入剛剛浸泡蘑菇的水和水。大火煮沸后，轉(zhuǎn)向小火來制作；一小時后，您可以添加少許鹽，不添加任何調(diào)味料。

3、松茸飯，將、海帶中的水（3杯）煮成海帶湯，米糠，瀝干水分，然后放入海藻汁中1小時；松茸用吸油紙清潔，用刀切斷尾根（不要用水洗，否則會失去松蘑的香氣。根也很珍貴）切成薄而合適的碎片；把、炸好的豆腐皮切成細(xì)條，放開水煮，取出表面油；倒入米飯和海帶汁，調(diào)味料放入電飯煲，松蘑菇和豆腐皮頂部；米飯煮熟后，放15分鐘，然后均勻攪拌米飯。