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大米營養(yǎng)（大米營養(yǎng)功效與作用是什么）

更新時間：2024-01-06 10:04:57作者：佚名

大米營養(yǎng)（大米營養(yǎng)功效與作用是什么）

大米中含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白。其含有稻米中近64%的營養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需的營養(yǎng)元素，同時是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。

本文標簽： 碳水化合物  大米  蛋白質(zhì)  

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