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中國的食品安全之所以很重要，是因為食品的安全是人們消費安全、生活安全、生命安全的前提和基礎(chǔ)保障，所以食品安全關(guān)乎每個人的生活質(zhì)量和生命健康。

食品安全的注意事項：

1、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。

2、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

3、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。