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傳統(tǒng)木桶飯，蒸出來不僅香，而且看上去，特別有食欲；特別喜歡吃木桶飯的，也經(jīng)常在家里煮來吃，傳統(tǒng)木桶飯的做法，今天分享下。

先把米浸泡3-4小時后使用。

先把水煮沸騰后，再把米放入鍋中煮至子-15分熟后撈出。

將煮過半熟的米篩出放入蒸飯木桶中，用飯鏟撥平，上蓋。

鍋中盛水煮沸，再將木桶放入蒸煮，水接觸到桶底部米粒即可。

蒸煮中蒸出蒸汽一會就好，大概15-20分鐘后即可出鍋啦。

蒸出香氣逼人的米飯，特下飯。