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1、草莓洗了能直接吃。

2、吃草莓前最好能將草莓蒂頭摘除后，用自來水沖洗3-5次，條件允許最好再用涼開水沖洗1次。假如腸胃功能不好的消費者應(yīng)更應(yīng)該將草莓清洗干凈后再食用，并注意食用數(shù)量。

3、草莓含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，還含有葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。由于草莓含水量高，果肉組織嬌嫩，易受機械損傷和微生物浸染而腐爛變質(zhì)。如果出現(xiàn)明顯的腐爛應(yīng)盡量棄食。