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龍蝦可以做蔥香豆豉炒大蝦、蒜蓉龍蝦尾、麻辣龍蝦等，以麻辣龍蝦為例，共分為5個(gè)步驟，以下是麻辣龍蝦的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

龍蝦洗凈，去蝦線

將龍蝦洗凈，去蝦線。蔥切段，姜、蒜切片。

2

加入調(diào)料，翻炒均勻

起鍋燒油，倒入15ml油、花椒5g、小米椒3個(gè)、姜3g、蔥段5g、蒜片，翻炒均勻。

3

龍蝦翻炒均勻

倒入龍蝦翻炒均勻。

4

加入調(diào)料，翻炒入味

加入生抽3ml、啤酒200ml、鹽8g，翻炒入味。

5

裝盤出鍋

裝盤出鍋即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于龍蝦怎樣做才好吃做的方法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。