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1、看：新鮮全熟的西瓜賣(mài)相比較好，一般來(lái)說(shuō)，瓜皮表面的紋理比較有序，而且很均勻清晰。其中地面與瓜皮接觸的位置，多半是淡黃色的。還可以看底部的圈，如果是一個(gè)小點(diǎn)，那么點(diǎn)越小的越好吃。另外，又甜又好吃的瓜蒂是彎曲并且光滑的。

2、摸：好的西瓜摸起來(lái)瓜皮比較堅(jiān)硬，觸摸的時(shí)候沒(méi)有那種軟軟的感覺(jué)。

3、聽(tīng)：挑選西瓜的時(shí)候要會(huì)聽(tīng)，用手指叩打西瓜，如果發(fā)出渾厚的聲音，發(fā)出“砰砰砰”的沉悶聲，還帶有震感的話(huà)，說(shuō)明這個(gè)瓜是好的，已經(jīng)熟透了而且非常甜。另外，叩打西瓜的時(shí)候，如果聽(tīng)到“噗噗”的聲音，則說(shuō)明西瓜過(guò)熟了，不好吃。如果是聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)”的聲音，則說(shuō)明西瓜還沒(méi)熟，是生的，自然不甜不好吃。