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日本魚素是什么 日本魚素是什么做的

更新時(shí)間:2022-12-10 14:04:52作者:佚名

日本魚素是什么 日本魚素是什么做的

日本魚素是調(diào)料。是發(fā)源于日本的一種提鮮的調(diào)料,類似于雞精,主要成分為核甘酸和氨基酸。日本料理中以魚類這些海產(chǎn)品為主,加入了以后會(huì)有魚的鮮味。木魚素就是從鰹魚魚肉中提取出的,在做湯的時(shí)候差不多最后一道程序里,可以讓湯更加鮮美。

本文標(biāo)簽: 日本  調(diào)料  鰹魚  

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