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香蕉、鮮荔枝、西紅柿、火腿、巧克力等。

1、香蕉：如果香蕉儲(chǔ)存在低于12℃的地方，會(huì)導(dǎo)致香蕉變黑，甚至是腐爛。香蕉是熱帶水果，因此最佳儲(chǔ)存溫度是12℃左右，而冰箱冷藏室溫度通常在0到4℃，此時(shí)如果把香蕉放在冰箱中，則極易發(fā)生冷害，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，甚至腐爛現(xiàn)象。

2、鮮荔枝：如果鮮荔枝在0℃的冰箱中放置一整天，那么不僅會(huì)讓表皮變黑，同時(shí)果肉還會(huì)發(fā)生變味情況。

3、西紅柿：眾所周知，西紅柿放入冰箱之后，肉質(zhì)呈水泡狀，并且變軟，甚至是散裂現(xiàn)象，比如：表面黑斑、煮不熟、無(wú)鮮味等，嚴(yán)重的情況下還會(huì)出現(xiàn)酸敗和腐爛。

4、火腿：如果把火腿放入冰箱中儲(chǔ)存幾天，那么水分就會(huì)便會(huì)結(jié)冰，并且脂肪析出、腿肉松散，甚至是肉質(zhì)變味和腐敗。

5、巧克力：巧克力放入冰箱中儲(chǔ)存幾天，一旦拿出，在室溫環(huán)境下便會(huì)在表面結(jié)層白霜，從而極易發(fā)生霉變，甚至是失去原味。