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公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)共有4步，需要的材料有：公雞、黃芪、黨參、蓮子、姜塊、清水、紅棗、枸杞。以下是公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)的詳細操作：

操作/步驟

1

雞肉剁塊焯水

將雞肉洗凈剁成小塊，冷水入鍋，倒入料酒焯水10分鐘，撈出洗凈油脂浮沫。

2

黨參紅棗蓮子姜洗凈

黨參切段，紅棗去核，蓮子去芯，姜去皮并洗凈。

3

鍋中放入雞肉黃芪

鍋中放入雞肉、黃芪、黨參、蓮子、姜塊、清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時。

4

放入紅棗枸杞

放入紅棗慢燉一個小時后，放入枸杞慢燉10分鐘，再撒鹽調(diào)味即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)的具體操作步驟，希望對大家有幫助。