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肌糖原可以分解。在劇烈運(yùn)動(dòng)消耗大量血糖時(shí)，肌糖原分解供能。隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的增大，肌糖原的消耗速率也相應(yīng)增大。在90%-95%最大攝氧量以上強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌糖原消耗速率最大。在65%-85%最大攝氧量強(qiáng)度長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)時(shí)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間能維持45-200分鐘，肌糖原利用速率相當(dāng)高，糖原消耗量最大。以30%最大攝氧量強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌內(nèi)主要由脂肪酸氧化供能，很少利用肌糖原。

肌糖原和肝糖原的區(qū)別：

1、作用不同：肝糖原主要是維持血糖水平的相對(duì)恒定，當(dāng)體內(nèi)攝入過(guò)多的糖時(shí)，肝臟會(huì)把多余的糖以糖原的方式貯存在肝臟，如果血液的血糖水平低時(shí)，肝糖原就會(huì)分解成糖，從而提高血糖的水平。肌糖原的主要作用是身體運(yùn)動(dòng)時(shí)提供能量，當(dāng)劇烈運(yùn)動(dòng)至衰竭時(shí)，體內(nèi)的肌糖原可以減少七八成，肝糖原也會(huì)大幅下降。

2、成分不同：肝糖元是由許多葡萄糖分子聚合而成的物質(zhì)；肌糖元的酵解作用是糖類(lèi)供給組織能量的一種方式。

3、貯量不同：肝糖原90-100克5%；肌糖原200-500克1%-2%。

4、合成原料不同：肝糖原由單糖/非糖物質(zhì)合成；肌糖原由葡萄糖合成。

5、代謝產(chǎn)物不同：肝糖原的代謝產(chǎn)物為葡萄糖；肌糖原的代謝產(chǎn)物為乳糖。