五星大飯店續(xù)集40集大結(jié)局 電視劇五星大飯店續(xù)集
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-17 17:01:36作者:佚名
1、備齊所有食材:青尖椒、瘦肉、雞蛋、蔥、蒜瓣。
2、將所有食材洗凈,瘦肉和青尖椒切丁、蔥切小段、蒜瓣切碎、雞蛋攪成蛋液。
3、鍋中倒入少量植物油燒至七成熱,將雞蛋液倒入鍋中,晃動(dòng)鍋使雞蛋液均勻鋪滿鍋底成圓形,小火煎雞蛋。
4、將雞蛋液一面定型后翻面,將雞蛋兩面油煎至焦黃色出鍋,放入盤(pán)子中。
5、鍋中再倒入適量植物油燒至七成熱,加入蔥和蒜炒出香味。
6、爆炒出蔥蒜香味后,加入瘦肉丁于鍋中翻炒。
7、將瘦肉丁炒至變色,加入適量食鹽、醬油、十三香充分翻炒。
8、將瘦肉充分翻炒入味,加入青尖椒于鍋中。
9、翻炒大約5分鐘,將青椒炒熟,即可關(guān)火,調(diào)入少許雞精。
10、將青尖椒肉丁盛出放到雞蛋皮上裝盤(pán)即可,這樣的搭配是不是棒棒噠呢?