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面包粉可以蒸饅頭用嗎 面包粉可以蒸饅頭用嗎制作方法

更新時(shí)間:2022-10-24 06:46:30作者:佚名

面包粉可以蒸饅頭用嗎 面包粉可以蒸饅頭用嗎制作方法

面包粉可以蒸饅頭用。面包粉是面包專(zhuān)用粉,通常由硬麥制作而成,而市場(chǎng)上賣(mài)的面包粉通常用烤干的面包和烤過(guò)的高筋粉混合而成的,其面筋含量高、質(zhì)量好、韌性大、彈性好,很適合用來(lái)蒸饅頭。饅頭是一種把面粉加酵母、水、或食用堿等混合均勻,通過(guò)揉制、餳發(fā)后蒸熟而成的食品。

本文標(biāo)簽: 面包  饅頭  而成  

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