抖音怎么沒有轉(zhuǎn)發(fā)標志（抖音怎么沒有轉(zhuǎn)發(fā)標志只有分享日常是怎么回事）
2022-12-03
網(wǎng)站首頁
手機版
更新時間：2022-10-22 19:23:52作者：佚名
1、選用動物奶油：動物淡奶油本來就不易成型，且熔點在30℃左右，超過30℃容易化水。
2、溫度：奶油打發(fā)前的溫度不要高于10℃，低于7℃，否則會影響奶油的穩(wěn)定性和打發(fā)量，出現(xiàn)化水現(xiàn)象。
3、儲存方式：已打發(fā)的奶油要放在冷藏柜中加蓋儲存，如果沒有冷藏儲存就容易化成水，影響蛋糕的口感。
4、蛋糕油：如果奶油中沒有加入蛋糕油，會影響奶油的成型與保存時間。
5、奶油過期：奶油過期腐敗，雖然可以打發(fā)成型，但融化的速度也很快，建議丟掉，不要食用。