自制水果茶可以放幾天（自己做的水果茶能放多久）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-10-19 09:57:21作者：佚名
1、油炒法：將鍋燒熱，放入油，起小火，放入白砂糖或綿糖，然后輕輕攪拌，待油面上開始起泡，顏色變棕紅色即可。
2、水炒法：凈鍋下白糖，加入適量清水，開小火加熱，用勺子朝同一個(gè)方向不停攪動(dòng)，由于糖里加過清水，因此一開始冒大泡，這是水分蒸發(fā)的表現(xiàn)，糖液會(huì)依次到達(dá)冒小黃泡的拔絲狀態(tài)、金黃大泡的嫩汁狀態(tài)和雞血紅的糖色狀態(tài)。
3、水油混合炒：糖油水的比例為五比一比四，中火熱鍋燒油，而后加入糖與水，糖化后轉(zhuǎn)小火，當(dāng)變成金黃色且冒出魚眼泡后關(guān)火。