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內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有：手扒肉、鐵鍋燜面、山楂、秋子梨、鄂倫春藍(lán)莓、哈達(dá)餅等。

手扒肉：

手扒肉是內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)名吃，手扒肉肉質(zhì)鮮嫩，味鮮香，肥而不膩。

鐵鍋燜面：

鐵鍋燜面是內(nèi)蒙古的特色小吃，相傳起源于宋朝時期。選用豆角，五花肉，手搟面為主要原料，所制作出來的鐵鍋燜面十分美味，還含有非常豐富的營養(yǎng)。

山楂：

山楂是內(nèi)蒙古的特色水果，其所產(chǎn)出的山楂味微酸澀，除了可以鮮食之外，還可以制成果脯果糕，干制后還可入藥。

秋子梨：

秋子梨是內(nèi)蒙古的特色水果，所產(chǎn)出的秋子梨果實(shí)酸甜可口，軟多汁，有香味，可做果醬、果酒、果糕、果脯及罐頭等。

鄂倫春藍(lán)莓：

鄂倫春藍(lán)莓是內(nèi)蒙古呼倫貝爾的特色水果，所產(chǎn)出的藍(lán)莓甜酸適口，香爽宜人，口感好，品質(zhì)高，還含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鋅等豐富營養(yǎng)。

哈達(dá)餅：

哈達(dá)餅是內(nèi)蒙古赤峰的最傳統(tǒng)的特色小吃，有著悠久的歷史，據(jù)記載，距今已有一百五十多年的歷史，哈達(dá)餅吃起來味道香甜，入口即化。