正宗萬(wàn)州羊肉格格做法(萬(wàn)州羊肉格格多少錢一籠)
2023-03-16
更新時(shí)間:2023-03-16 04:47:21作者:佚名
準(zhǔn)備好花生餡
奶香豆沙陷
取一個(gè)豆沙球或花生餡球,蘸一下水放進(jìn)適量干糯米粉的盆里
依次按上述步驟做10個(gè)左右放進(jìn)干糯米粉盆里
順時(shí)針晃動(dòng)盆子使陷球均勻裹上適量糯米粉,然后再蘸水再滾粉,重復(fù)上述兩個(gè)步驟直至滾出適量大小的元宵,我的這個(gè)是直徑兩厘米左右
滾好元宵放到事先抹層薄油的蒸屜上,擺滿
冷水大火上鍋蒸,開鍋后轉(zhuǎn)中火再蒸10分鐘左右,直至手按元宵內(nèi)部也軟了就可以了
蒸完晶瑩剔透,直接也可以吃了
熱油炸至金黃即可食用啦