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炒土豆米飯?jiān)趺醋?炒土豆米飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>

更新時(shí)間:2023-03-28 08:49:34作者:未知

炒土豆米飯?jiān)趺醋?炒土豆米飯?jiān)趺醋龊贸?></p>
       <p>1、先準(zhǔn)備一個(gè)土豆去皮洗凈后切成小塊放在盆里用清水浸泡著,把火腿腸切成小塊,蔥洗凈切碎成蔥花,紅辣椒切碎,準(zhǔn)備2-3個(gè)雞蛋打碎放入碗里攪拌散開待用。</p><p>2、架上干凈的鍋用中大火把鍋燒熱倒入油,把攪散開的雞蛋液倒入鍋中快速攪拌,把鍋鏟把成形的雞蛋劃碎,雞蛋炒熟后盛入碗里待用。</p><p>3、鍋中在倒入一點(diǎn)油,把土豆塊瀝干水分下入油鍋中翻炒,在炒土豆塊的時(shí)候盡量的把土豆塊在鍋中攤開這樣就容易炒熟一下,加入鹽翻炒,直到把土豆炒變色成黃金熟,看到土豆塊變軟一些就差不多了,關(guān)火讓土豆塊在鍋中燜1分鐘在把土豆盛出來待用。</p><p>4、把鍋清理干凈后架上火爐用小火把鍋燒熱后倒入油,放入蔥花迅速翻炒后再加入辣椒碎煸炒出香味放入一點(diǎn)鹽,放入昨天剩下的米飯,把米飯取出后倒入鍋中,米飯的量能吃多少就放多少,把面粉用鍋鏟壓一下翻炒,在壓一下在翻炒,直到把米飯炒散開。</p><p>5、米飯稍微炒變色后把米飯用鍋鏟把米飯往鍋的一邊推一下,留下一點(diǎn)空隙下入火腿腸,把火調(diào)的稍微大一些讓火腿腸迅速變熱,看到火腿腸變熱變色后再把火調(diào)成小火,用大火不要炒太久避免火腿腸和米飯都炒糊了。</p><p>6、把米飯和火腿腸一起翻炒均勻,稍微炒片刻后倒入雞蛋碎攪拌均勻,在加入一點(diǎn)鹽,根據(jù)你的口味加鹽,我本人建議不要放太多的鹽,在加入少許的味精和五香粉翻炒均勻調(diào)味即可關(guān)火,準(zhǔn)備一個(gè)大小合適的盤來裝米飯就可以開吃了。</p>    </div>
    
   <div   id= 本文標(biāo)簽: 炒土豆米飯?jiān)趺醋?/a>  

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