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野胡蔥可做胡蔥篤豆腐、野胡蔥蛋餅、胡蔥飯等。一共4步，以下是做胡蔥篤豆腐的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

焯水

豆腐切塊，胡蔥切段。豆腐焯水。

2

燉煮

起油鍋，爆香姜片。下豆腐翻炒一分鐘，兜底翻面，倒一碗清水，大火燉煮。

3

調(diào)味

湯燒開后繼續(xù)燉煮幾分鐘，加鹽、雞精調(diào)味。

4

燉煮

蓋上鍋蓋燉煮3分鐘左右。下胡蔥，兜底翻勻。蓋上鍋蓋燉1-2分鐘左右。撒白胡椒出鍋即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于野胡蔥的做法怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。