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2023-03-03
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更新時(shí)間：2023-03-02 08:13:36作者：佚名
金針菇營(yíng)養(yǎng)豐富，特有的口感可以增加食欲。金針菇辣椒的做法
金針菇去根洗干凈，控干水分備用；再把姜，蒜、蔥切成末，干辣椒切成段。
調(diào)汁：取一個(gè)碗放入一勺白糖，三勺醋，兩勺醬油，兩勺豆瓣醬，加入少量的水調(diào)均勻。
鍋洗干凈放入植物油，油熱后放入干辣椒，姜、蔥、蒜末爆香。
將調(diào)好的料汁倒進(jìn)鍋里，煮開(kāi)。
金針菇放入鍋中大火炒幾分鐘，熟后關(guān)火。
盛入盤(pán)中撒上點(diǎn)蔥花，即可食用。