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扁魚清蒸做法 清蒸扁魚的做法和步驟辣一點

更新時間:2023-12-17 20:26:49作者:佚名

扁魚清蒸做法 清蒸扁魚的做法和步驟辣一點

制作清蒸扁魚共分為3步,需準備的食材有扁魚、洋蔥絲、姜絲、紅椒絲、鹽、生抽、橄欖油。以下是制作清蒸扁魚的詳細步驟:

操作/步驟

1

處理食材

扁魚清凈,頭尾分開,切成1厘米左右的條,腹部不要切斷,抹上少許鹽,腌制15分鐘。

2

擺放

盤中鋪上洋蔥絲,將魚身、頭尾、魚尾擺放上去,再放上姜絲、紅椒絲。

3

完成

放進鍋里中火蒸8分鐘,關火再悶5分鐘,澆上生抽、橄欖油即可。

END

總結(jié):以上就是關于扁魚清蒸做法的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

本文標簽: 做法  

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