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青李子6月份可以吃。

青李子一般會(huì)在6月份左右上市，這時(shí)的青李子味道酸甜，而且含有豐富的維生素c，除此以外青李子也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果。

挑選青李子的方法：

1、看顏色

李子顏色呈深紅色或者紫紅色，可以直接食用，顏色淡微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟。

2、摸硬度

李子外表十分堅(jiān)硬是生李子，挺實(shí)而微微軟的是成熟度較好的李子，如果有汁液溢出則說明果實(shí)已經(jīng)變質(zhì)。

3、聞氣味

用鼻子聞李子的香味，未成熟的李子聞起來沒有什么味道，而香氣撲鼻的是成熟的李子。