一包黑涼粉放多少碗水 一包黑涼粉要放多少水
2022-12-03
更新時間:2022-03-22 06:06:02作者:未知
1、首先將買的新鮮雙層五花肉切成麻將大小的塊狀備用。
2、然后鍋里倒入適量的水燒開,把切好的五花肉倒入鍋里沸水煮十分鐘。再沖涼備用。
3、鍋里倒入少許底油燒熱,然后在油里加一勺白砂糖,并用勺子快速攪拌。
4、攪拌后可把準備好的五花肉倒入鍋里小火炒拌至金黃色。
5、炒至金黃色后可倒入適量老抽調(diào)色,然后鍋里倒入超過肉的水量。
6、再然后把陳皮、八角、姜片、蔥塊、料酒、少許精鹽一并倒入鍋里燒開。
7、待鍋里水沸騰燒開后火候改成中小火慢燉15分鐘。
8、15分鐘后再放入少許精鹽和雞精調(diào)味,并用大火收汁即可。