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秋天可以祭祀、爬山、吃餃子、釀黃酒、舂“交冬糍”等。

1、祭祀：以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務和責任。

2、放風箏：放風箏有益于身心健康，既能鍛煉身體，又能陶冶人的情操。

3、吃餃子：立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。

4、釀黃酒：冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風味，是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。

5、舂“交冬糍”：糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細細地揉成團；花生米炒得香香的，磨得細細的，與白糖拌在一起。