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攪團(tuán)的做法共有5步。需準(zhǔn)備面粉、韭菜、鹽、醋、白糖、水、油潑辣子、生抽。以下是攪團(tuán)具體操作步驟：

操作/步驟

1

面粉拌糊狀

面粉加水?dāng)嚢璩珊隣睢?/p>

2

起鍋燒開(kāi)水

起鍋燒開(kāi)水，流線的方式將面糊倒入開(kāi)水中，一邊倒一邊需要不停的攪拌，攪拌到光滑均勻。

3

倒熱水

順著鍋邊倒進(jìn)去適量熱水，大火煮沸之后改成小火，蓋上鍋蓋，小火燜煮五分鐘。

4

空碗放鹽

空碗里放入鹽、醋、生抽、純凈水、油潑辣子攪拌均勻，再炒一盤(pán)子韭菜備用。

5

倒入面糊

將攪拌好的面糊倒入調(diào)好的料碗里，再放上韭菜即可食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于攪團(tuán)的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。