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給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法，但必須使用規(guī)定的添加劑?？墒牵芏嗖环ㄉ谭榱速u相好提升色澤竟然使用工業(yè)蠟。工業(yè)蠟含鉛和汞，食用這樣的水果會給人身體造成危害。那么，怎樣清洗這樣被打蠟的水果呢？

去皮反季節(jié)的水果最好去皮后在吃。秋天蘋果成熟，當?shù)氐男迈r蘋果直接進入銷售環(huán)節(jié)，無需進行保險處理，相對會安全一些。

熔臘用熱水沖熔。把水果放進溫度適中的熱水里，水溫不用太高，蠟一遇熱就會融化，熱水表面會浮起一層蠟膜。及時去掉熱水，不讓蠟再重新包裹在果皮上就像。

鹽洗用鹽活著絲瓜瓤搓洗。蠟的質地比較軟，鹽的顆粒細小，搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。

牙膏擠點牙膏，將其揉碎后溶在水里，用個牙膏水清洗水果后再用清水沖洗干凈。

不要長時間泡洗。將水果長時間泡在水里，可能會導致農(nóng)藥殘留物等有害物質滲入果肉，不利于健康。