一包黑涼粉放多少碗水 一包黑涼粉要放多少水
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-03-21 12:34:21作者：未知
1、準(zhǔn)備好牛肉和牛骨。
2、然后在水里浸泡四小時(shí)?！局型緭Q水】
3、將八角桂皮香葉花椒辣椒肉蔻小茴香和蔥姜用紗布包好成調(diào)料包。
4、將牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即將要開(kāi)時(shí)撇去浮沫。
5、下入調(diào)料包大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至5小時(shí)。
6、準(zhǔn)備好牛雜和香菜。
7、另起鍋，倒入吊好的牛骨湯，大火燒開(kāi)。
8、加入牛雜，煮至5分鐘。
9、取一碗，加入蔥碎生抽雞精鹽紅油胡椒粉成料汁。
10、將煮好的牛雜撈入碗中。
11、再澆上牛骨湯。
12、撒上香菜碎即可。