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大辣椒炒肉的做法 烹飪技巧分享

更新時間：2022-03-21 11:06:52作者：佚名

大辣椒炒肉的做法 烹飪技巧分享

1、大辣椒2個、豬肉(肥瘦)300克、胡蘿卜(紅)100克

2、食鹽2匙、醬油適量、蔥適量、姜2片、蒜適量、淀粉1匙

3、準(zhǔn)備蔥、姜、蒜

4、大辣椒掰成小塊

5、肉切片

6、胡蘿卜切菱形備用

7、調(diào)一點淀粉，加入清水，用來勾芡

8、到油，下肉翻炒

9、加入蔥、姜、蒜，炒制出香味兒

10、放入大辣椒翻炒

11、撒鹽、倒入如圖適量的醬油，味道好吃、顏色好看

12、倒入調(diào)制的淀粉汁，出鍋！

本文標(biāo)簽： 大辣椒炒肉的做法  

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