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如何清洗豬肚(如何清洗豬肚才沒有異味)

更新時間:2022-07-26 22:41:57作者:佚名

如何清洗豬肚(如何清洗豬肚才沒有異味)

1、將豬肚剪一個小口子,把內(nèi)層翻出來,用小刀把殘留物刮干凈;

2、準備4勺面粉,將面粉撒在豬肚表面,用手將面粉抹勻,中和豬肚里面的胃液,去除腥味;

3、不停搓揉豬肚,揉5分鐘即可;

4、用溫水沖洗,再用小刀將比較難清洗的臟東西刮掉(注意不要劃傷手指);

5、將豬肚再翻過去,重復(fù)清洗3次,最后將食鹽抹在豬肚上,放置5分鐘,再用清水沖干凈即可。

本文標簽: 豬肚  面粉  小刀  

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