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臘腸曬好后怎么保存 臘腸晾曬后怎么儲(chǔ)存

更新時(shí)間:2022-07-25 14:56:45作者:佚名

臘腸曬好后怎么保存 臘腸晾曬后怎么儲(chǔ)存

1、晾掛保存:將香腸放在陰涼通風(fēng)處將它徹底風(fēng)干,隨后將它直接晾掛在陰涼干燥處,但是要避免陽光直射。

2、冰箱保存:將香腸直接用真空包裝好,再將它放入冰箱中冷凍或者冷藏保存,若是選擇冷藏方式一般可以保存3個(gè)月左右,冷凍方式可以保存1年左右,且不用擔(dān)心氣溫的變化。

3、白酒保存:將香腸徹底風(fēng)干之后,可以將它放在缸內(nèi),需要注意的是缸內(nèi)要墊著竹架,放一層香腸就灑一些白酒,將香腸全部放于缸內(nèi),最后將之密封,并且用牛皮紙封住縫隙。這種方法可以保持半年不壞。

本文標(biāo)簽: 陰涼  將它  香腸  

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