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紅燒肉炒糖色用水還是油 紅燒肉炒糖色用水還是油?

更新時間：2022-07-09 22:48:50作者：佚名

紅燒肉炒糖色用水還是油 紅燒肉炒糖色用水還是油?

紅燒肉炒糖色用水和油都可以。用水炒糖色更容易掌握火候，比較適合新手使用，而用油炒糖色需要注意控制火候。用水炒糖色只需要先準備一壺開水，并將它和冰糖一起倒入鍋中，用小火加熱至金黃色即可。

本文標簽： 用水  紅燒肉  火候  

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