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1、首先吃完狗肉火鍋后不宜喝茶，因?yàn)楣啡庵泻胸S富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有比較多的枸酸，如果剛吃完狗肉就馬上喝茶會(huì)使茶葉中的枸酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成一種叫枸酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，且容易于產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)積滯腸內(nèi)被吸收不利于健康。

2、狗肉也不宜與醋同食，因?yàn)樗嵛兜拇拙哂惺諗孔饔?，不利于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，與狗肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

3、狗肉也不宜與西瓜、南瓜同食，因?yàn)楣啡馕陡薀?，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低狗肉的溫補(bǔ)作用且有礙脾胃，而且南瓜則相反，屬于溫?zé)崾澄铮绻旁谝黄鹗秤?，極易上火。狗肉不宜與鯉魚同食，二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜，可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。

4、狗肉也不宜與綠豆同食，若遇綠豆會(huì)中毒，因?yàn)槌酝旯啡庠俪跃G豆在腸胃里會(huì)發(fā)生生化學(xué)反應(yīng)，使狗肉發(fā)酵變大很多倍，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致人死亡，所以剛吃完狗肉最好不要吃綠豆或者是綠豆沙等。