涼山火災(zāi)原因是什么引起的（四川涼山火災(zāi)的起因是什么）
2023-09-24
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更新時(shí)間：2023-09-24 13:49:03作者：佚名
豆皮發(fā)霉了不能食用，豆腐皮是豆?jié){加熱后，鍋上面形成的油皮，可直接食用，也可以晾曬成“腐竹”在晾曬過程中為防止發(fā)霉，可加少許鹽，沒有完全干透時(shí)，不能堆積。
發(fā)霉是一種常見的自然現(xiàn)象，多出現(xiàn)在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白質(zhì)，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和蟲卵生長(zhǎng)發(fā)育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和蟲卵就會(huì)吸收食物中的水分進(jìn)而分解和食用食物中的養(yǎng)分。