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老豆腐怎么保存 老豆腐怎么保存時(shí)間久

更新時(shí)間:2023-06-15 10:42:47作者:佚名

老豆腐怎么保存 老豆腐怎么保存時(shí)間久

老豆腐的保存方法有:鹽水保存法、密封保存法、冷藏保存法。

1、鹽水保存法

取一個(gè)小盆,在盆里放點(diǎn)食鹽,倒點(diǎn)熱開水,攪拌溶解水中的食鹽,然后將其放涼,放涼以后,就可以把豆腐放在里面,注意水要淹沒過豆腐,否則會(huì)使外漏的豆腐發(fā)干變質(zhì)。

2、密封保存法

鍋中燒熱水,放入食鹽,將豆腐放在鍋內(nèi)煮10分鐘左右,撈出后擱置一下,然后放進(jìn)干凈的完全密封的壇子里,進(jìn)行密封,放在陰涼通風(fēng)處,這樣可以保存很長時(shí)間。

3、冷藏保存法

用保鮮膜封好裝豆腐的容器,然后放進(jìn)冰箱,進(jìn)行冷藏保存。

本文標(biāo)簽: 老豆腐  

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