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1、從價(jià)格看，市面上售賣的產(chǎn)品看，大多數(shù)破壁機(jī)的價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豆?jié){機(jī)。一般的豆?jié){機(jī)200到300元就能搞定，而破壁機(jī)的價(jià)格便貴很多，價(jià)格上千的破壁機(jī)還是很常見的。

2、從功能上看，之所以兩者價(jià)格差異這么大，就是因?yàn)閮烧咴诠δ芊矫嫦嗖钌醵?。豆?jié){機(jī)，顧名思義，它只能做豆?jié){。而破壁機(jī)則不同，它不但可以做豆?jié){，還可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、絞肉餡、刨冰等，而這些是豆?jié){機(jī)萬(wàn)萬(wàn)做不出的。

3、從作食物口感差距較大，豆?jié){機(jī)的刀片轉(zhuǎn)速在13000轉(zhuǎn)左右，豆?jié){機(jī)打出的豆?jié){是需要把豆渣過(guò)濾掉再飲用的，不然大顆粒的豆渣非常影響豆?jié){的口感。而破壁機(jī)就不一樣了，破壁機(jī)刀片的轉(zhuǎn)速可以達(dá)到每分鐘48000轉(zhuǎn)以上，能夠瞬間擊碎食物的細(xì)胞壁，達(dá)到細(xì)膩?lái)樆目诟?，完全免掉過(guò)濾豆渣的煩惱。

4、破壁機(jī)名字緣由就是能打破細(xì)胞壁的機(jī)子，打破細(xì)胞壁之后，細(xì)胞里面的營(yíng)養(yǎng)就被釋放出，這個(gè)時(shí)候食物能為人體帶的營(yíng)養(yǎng)跟平時(shí)的差距是很大的：破壁機(jī)能達(dá)到90%以上的營(yíng)養(yǎng)釋放。

5、可以看出，破壁機(jī)可以取代豆?jié){機(jī)，但豆?jié){機(jī)卻做不了破壁機(jī)能做的事。最近幾年破壁機(jī)的銷量也是超越了豆?jié){機(jī)直線上升。那么對(duì)于消費(fèi)者講，兩者該如何選擇呢?其實(shí)主要還是看個(gè)人喜好。有些人喜歡細(xì)膩?lái)樆目诟?，喜歡多功能，那么就選破壁機(jī)。但有些人可能更偏愛(ài)質(zhì)樸的口感，像一些老年人更偏愛(ài)豆渣，那么就選豆?jié){機(jī)。