手機(jī)怎么建圖片文件夾 紅米手機(jī)怎么建圖片文件夾
2023-06-04
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手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-05-21 03:07:08作者：佚名
這道菜做好了味道極佳，簡(jiǎn)直是吃了還想吃，推薦給大家，自己在家動(dòng)手做起來(lái)吧。
菜場(chǎng)賣魚的地方有魚雜賣，混搭著買點(diǎn)魚泡魚籽啥的，水龍頭下清洗魚雜，把泡剪破。
瀝水后給鹽，兩個(gè)雞蛋清，抓勻。
油鍋燒熱下魚雜，中小火炸熟，定型后翻面(這一步驟時(shí)間略長(zhǎng))。
炸好后另起鍋，熱油下生姜片、辣椒炸香，再把魚雜倒進(jìn)去，用鍋鏟把魚籽切成小塊，再加入切塊老豆腐、老干媽、野山椒、鹽、老抽、料酒、味精燒入味(還可以加啤酒進(jìn)去燒)。
出鍋前撒上青蒜裝到干鍋里，還可放香菜裝飾~
點(diǎn)上酒精～再來(lái)點(diǎn)小酒～也很下飯哦～