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1、婆婆丁：這種野菜在農(nóng)村的田野里非常常見(jiàn)，也就是蒲公英，如今已經(jīng)進(jìn)入到農(nóng)家菜園里了。等蒲公英老去的時(shí)候，還可以采挖婆婆丁的根系，曬干泡水喝，清熱解暑又去火。

2、面條菜：在菜園子里種植一些食用。

3、薺薺菜：在菜園里種植一些，當(dāng)做葉菜食用的同時(shí)，當(dāng)?shù)爻苑ǜ嗟氖前阉j薺菜配大肉包餃子，或者包子，味道美極了。

4、洋姜：這種菜，現(xiàn)在非常流行種植。喜歡把洋姜種植在菜園邊，特別是守著池塘的菜園，在水邊種植一些，不用管理，讓它們蔓延生長(zhǎng)，當(dāng)做籬笆，又能夠起到防止水土流失，護(hù)坡的作用。過(guò)了雨季，進(jìn)入深秋的時(shí)候，可以采挖它們，做涼菜，或者腌制咸菜食用。種植一次不用管，此種菜生存力強(qiáng)悍，有“挖不凈”的稱號(hào)。