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茶隔是專(zhuān)門(mén)用來(lái)過(guò)濾茶葉的。

1、茶隔具有緩沖的作用，喝水時(shí)，全部水是往口的方向倒的，如沒(méi)有這茶隔就很容易全部水都倒下來(lái)了。

2、其次茶隔可以防止茶葉長(zhǎng)時(shí)間泡在高溫中，因?yàn)椴枞~長(zhǎng)時(shí)間浸泡在保溫杯中的溫水中，就像溫和煎蛋一樣，茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出，是茶水顏色濃重，帶有苦澀味。還有，由于保溫杯中的水會(huì)一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會(huì)很快揮發(fā)，也減少了茶水應(yīng)有的清香味。最嚴(yán)重的一點(diǎn)是，茶葉中所含的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過(guò)80℃時(shí)就會(huì)被破壞。