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混合蔬菜泥怎么搭配好(混合蔬菜搭配大全)

更新時(shí)間:2023-06-04 02:17:53作者:佚名

混合蔬菜泥怎么搭配好(混合蔬菜搭配大全)

1、菜水或果汁:將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎,以一碗菜一碗水的比例,先將水煮開(kāi),再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi),加蓋煮5分鐘,稍冷后,將水濾出即可食用。

2、番茄汁和橘子汁:番茄汁將番茄洗凈,用開(kāi)水燙后去皮,再用消毒紗布包住番茄,用消毒調(diào)羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈,切成兩半,每半在消毒過(guò)的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘,待果汁流入槽內(nèi),用消毒紗布過(guò)濾后,取出橘子汁。

3、蛋黃:將雞蛋洗凈,放在冷水鍋中煮熟,煮得老一些,取出去殼,剝?nèi)サ鞍?,將蛋黃壓成泥狀,用開(kāi)水調(diào)成糊狀。

4、菜泥和水果泥:菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎,加鹽少量,放在蒸鍋中蒸熟,取出搗碎,去掉菜筋,用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同,水果泥是將蘋(píng)果或香蕉洗凈,蘋(píng)果切成兩半,香蕉剝?nèi)ヒ贿吰ぃ蒙坠纬赡?,隨刮隨喂。

本文標(biāo)簽: 混合蔬菜泥怎么搭配好  

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