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抗氧化是現(xiàn)在許多年輕人在做的事情，而生活中有些食物本身具有抗氧化的作用，那么哪些食物抗氧化？抗氧化就是抗衰老嗎？

藍(lán)莓

藍(lán)莓是漿果類水果，含有維生素C、花青素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，主要含有獨(dú)特的抗氧化酵素，適量的食用能夠起到抗氧化的作用，降低體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，可以保持肌膚細(xì)嫩，使皮膚維持青春，也是抗氧化水果的首位。

燕麥

燕麥相信許多人都不陌生，常用燕麥煮牛奶喝，而燕麥也是抗氧化的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、核黃素、鈣、硫胺素等營(yíng)養(yǎng)成分，每天適量的食用，能夠加快人體新陳代謝的速度，從而加快體內(nèi)氨基酸的合成，促進(jìn)細(xì)胞的更新，使肌膚細(xì)嫩Q彈。

葡萄

葡萄的種類居多，而就最常見(jiàn)的紫色葡萄來(lái)說(shuō)，含有維生素E、類黃酮、亞油酸、花青素等，都含有較好的抗氧化性，特別是維生素E和花青素，適量的每天攝入葡萄，能夠保養(yǎng)皮膚，減少老化情況，使肌膚處于一個(gè)光滑、細(xì)嫩的狀態(tài)。

西紅柿

西紅柿也叫作番茄，是一種常見(jiàn)的食材，常用來(lái)西紅柿炒雞蛋，而西紅柿中含有豐富的茄元素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，具有不錯(cuò)的抗氧化能力，適量的食用，能夠?qū)θ梭w自由基有一定的抑制，對(duì)皮膚抗氧化，延緩衰老的進(jìn)程。

杏仁

杏仁是一種堅(jiān)果類食物，含有大量的維他命E，而這種物質(zhì)能夠提供植物性蛋白，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有所補(bǔ)充，從而起到抗氧化的作用，而且杏仁中含有的單元不飽和脂肪酸，可以降低人體血液中的膽固醇，對(duì)肝硬化等疾病有所預(yù)防。

抗氧化就是抗衰老嗎

是的。

抗氧化也可以叫做抗衰老，這是因?yàn)榭寡趸菍儆诳顾ダ系倪^(guò)程之一。而所謂的抗氧化，其實(shí)是指清除體內(nèi)的氧自由基，避免對(duì)核酸、酶的破壞，以及脂肪酸過(guò)氧化，使肌膚保持一個(gè)良好的狀態(tài)，從而人體的皮膚會(huì)有滑嫩、Q彈的感覺(jué)。