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2023-10-12
更新時(shí)間:2023-10-12 20:59:02作者:佚名
湘潭市“打醬油節(jié)”活動(dòng)詳情如下:
一、活動(dòng)名稱
龍牌醬油 湘當(dāng)有味湘潭市第四屆中國·湘潭龍牌!“打醬油節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容
中國醬油之鄉(xiāng)·湘潭第四屆龍牌“打醬油節(jié)”美食文旅推廣活動(dòng),一桌美味佳肴潭州上席,68道湘潭招牌菜,打醬油,呷美食。超大毛氏紅燒肉、超大剁椒魚頭、超大冰糖湘蓮等你品鑒...
三、活動(dòng)時(shí)間
2023年10月14日-10月16日每天19:00-21:30
四、活動(dòng)地點(diǎn)
湘潭·萬樓青年碼頭噴泉廣場
五、開幕式時(shí)間
2023年10月14日19:00
六、指導(dǎo)單位
1、湘潭市商務(wù)局
2、雨湖區(qū)人民政府
3、湘潭市文旅廣體局
七、預(yù)約入口
名額有限,報(bào)滿為止
(湘潭文旅廣體)
一部湘菜史,半部湘潭寫。湘潭美食歷史悠久,聲名遠(yuǎn)播,它是三湘大地豐饒物產(chǎn)的重要體現(xiàn),也是湖湘文化的重要組成部分。今年7月,“潭州上席”菜單正式出爐,包含20道涼菜、36道熱菜、12道主食點(diǎn)心,共計(jì)68道菜式。
潭州上席中的68道湘潭美食,道道都與龍牌醬油碰撞出的獨(dú)特風(fēng)味,用湘當(dāng)有味的升級(jí)版潭州上席宴請(qǐng)全城市民與游客,邀請(qǐng)大家一起“打醬油,呷美食”。其中剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、冰糖湘蓮 堪稱代表。
湘潭美食中,剁椒魚頭是最具代表性的,油重色濃、香辣鮮嫩的口感,讓人入口難忘。
毛氏紅燒肉算得上外地游客來潭必吃美食之一, 這道毛主席最愛的家鄉(xiāng)菜,久負(fù)盛名。以半瘦半肥的豬肉為主料,其特點(diǎn)是色澤紅亮、肥而不膩、層次分明,品之入口即化、滿口留香。
冰糖湘蓮是湘菜中一道極具代表性的甜品。白蓮自西漢年間就向漢高祖劉邦進(jìn)貢,因此湘蓮又被稱作“貢蓮”。冰糖湘蓮不但風(fēng)味獨(dú)佳,而且營養(yǎng)豐富。蓮白透紅,蓮子粉糯,清香宜人,白蓮浮于清湯之上,宛如珍珠浮于水中,入口香氣四溢,口味清爽,甘甜潤喉。在燥熱的天氣里,喝上一碗冰鎮(zhèn)后冰冰涼涼的冰糖湘蓮,真是舒服極了。
八、“潭州上席”主題消費(fèi)券發(fā)放
本次活動(dòng)將重磅推出“潭州上席”主題消費(fèi)券,按照“先到先得”原則領(lǐng)取,領(lǐng)完即止,在統(tǒng)一公布的核銷商戶中使用。
領(lǐng)取規(guī)則:
從2023年10月13日起,10天為一個(gè)檔期,通過中國銀聯(lián)云閃付APP和銀行APP免費(fèi)向市民發(fā)放15800張“潭州上席”消費(fèi)券(有效期30天),其中“滿200元減50元”消費(fèi)券10000張和“滿400元減100元”消費(fèi)券5800張。