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2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-10-21 01:51:57作者：未知
關(guān)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南M(fèi)警示
近期，部分地區(qū)出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蚴称钒b物新冠病毒檢測(cè)呈陽(yáng)性情況，在此，提醒廣大市民和商家注意以下事項(xiàng)：
一、商家嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称诽崆?4小時(shí)報(bào)備和消殺等相關(guān)規(guī)定，密切關(guān)注政府部門發(fā)布的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z疫和有關(guān)防控信息。
二、近期購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，要選擇正規(guī)的商家，主動(dòng)查驗(yàn)產(chǎn)品核酸檢測(cè)報(bào)告和消毒證明，建議不要私自網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
三、做好自我安全防護(hù)，盡量避免用手直接觸碰食品及內(nèi)外包裝，及時(shí)做好手部衛(wèi)生消毒；采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬浞智逑?，烹飪過(guò)程應(yīng)生熟分開，充分燒熟煮透后食用。
四、自覺(jué)遵守疫情防控各項(xiàng)措施，增強(qiáng)個(gè)人防護(hù)意識(shí)，養(yǎng)成戴口罩、勤洗手、常通風(fēng)、少聚集、保持安全社交距離的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
五、不信謠、不傳謠，一切以政府發(fā)布的信息為準(zhǔn)。
泰安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月15日
拓展：
全國(guó)冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)訊息
11月13日下午5時(shí)，濟(jì)南市疾控中心在蓋世物流園區(qū)冷庫(kù)貯存的進(jìn)口冷凍食品及包裝標(biāo)本中檢測(cè)出新冠病毒核酸陽(yáng)性。經(jīng)查，該核酸陽(yáng)性物品分別是從巴西、新西蘭、玻利維亞進(jìn)口的冷凍去骨牛上腦、牛肚、牛肉和內(nèi)外包裝，進(jìn)口商為江蘇國(guó)泰華博進(jìn)出口有限公司和上海中立貿(mào)易有限公司，進(jìn)境海關(guān)為外港海關(guān)和洋山港海關(guān)，經(jīng)銷商濟(jì)南閩輝國(guó)際貿(mào)易有限公司。
涉事陽(yáng)性物品共購(gòu)進(jìn)3535件，銷售1149件，庫(kù)存2386件。銷售物品正在妥善處置，庫(kù)存物品已全部封存。截至11月14日下午5時(shí)，已完成對(duì)陽(yáng)性物品的7517名接觸人員及相關(guān)人員核酸檢測(cè)，其中密接者5名、密接的密接者3名，核酸檢測(cè)均為陰性，已實(shí)行集中隔離措施；一般接觸者76名，核酸檢測(cè)均為陰性，已實(shí)行居家隔離觀察；其他7433名相關(guān)人員，核酸檢測(cè)也均為陰性。
除山東濟(jì)南外，河南鄭州、甘肅蘭州、湖北武漢、福建泉州等多地通報(bào)，在冷鏈環(huán)境中檢出新冠病毒陽(yáng)性。
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥秤庙氈?/span>
選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称贩矫?/strong>
要去正規(guī)超市或市場(chǎng)選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称?，要關(guān)注食品產(chǎn)地、來(lái)源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息，不要采購(gòu)沒(méi)有明確來(lái)源信息的冷鏈?zhǔn)称?。選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品表面，建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。購(gòu)物后及時(shí)用肥皂或洗手液清洗雙手。
清洗加工方面
廚房要保持通風(fēng)，建議對(duì)廚房的臺(tái)面和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒、餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。要做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應(yīng)單獨(dú)放置，要及時(shí)清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。清洗或接觸冷凍冰鮮食品后應(yīng)先洗手再接觸熟食。冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存，不要存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，與熟食要分開存放。
烹調(diào)食用方面
烹調(diào)食用冷凍冰鮮食品時(shí)應(yīng)燒熟煮透，盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。家庭成員或多人共同就餐時(shí)，使用公筷、公勺，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。