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病毒會(huì)污染蔬菜肉類嗎？ 現(xiàn)在進(jìn)口肉類能污染病毒嗎?

更新時(shí)間：2022-09-23 01:31:16作者：未知

病毒會(huì)污染蔬菜肉類嗎？ 現(xiàn)在進(jìn)口肉類能污染病毒嗎?

　　果蔬和肉蛋表面會(huì)附著新冠病毒嗎？怎么處理才安全？

　　中國疾病預(yù)防控制中心研究員馮錄召：建議蔬菜水果和肉類回家后先用流水清洗；不要將新鮮蔬果放置太久，否則會(huì)滋生細(xì)菌；處理生食和熟食的餐具要盡量分開。不要生食，病毒在56攝氏度、30分鐘就能被殺死，炒菜經(jīng)常能達(dá)到100度以上的高溫，炒熟炒透就不用擔(dān)心病毒。

　　特別注意：新冠病毒現(xiàn)在還沒有證實(shí)可以通過糞口消化道傳播，將食物洗凈煮熟、飯前便后洗手，可以預(yù)防病毒經(jīng)過消化道傳播。

本文標(biāo)簽： 病毒  消化道  還沒有  就能  熟食  

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