更新時間:2023-11-06 19:15:01作者:未知
1、起鍋燒水時,水不用燒開,把水燒至冒小氣泡就可以了。
2、加入一勺食鹽,攪拌均勻。
3、把面條放入水中,輕輕攪拌一下。
4、調至中火,讓鍋中的水慢慢燒開。
5、水開后,倒入一點涼水,這個步驟需要反復2-3次。
6、待水最后一次燒開后,就可以關火把面條撈出來了。
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1、起鍋燒水時,水不用燒開,把水燒至冒小氣泡就可以了。2、加入一勺食鹽,攪拌均勻。3、把面條放入水中,輕輕攪拌一下。4、調至中火,讓鍋中的水慢慢燒開。5、水開后,倒入一點涼水,這個步驟需要反復2-3次。6、待水最后一次燒
2023-11-06 19:15
1、首先煮咸鴨蛋要冷水下鍋。然后通過慢慢加熱,如果是開水下鍋就特別容易爆開,因為冷熱差太大。2、煮開以后轉成中小火進行加熱,最好是不沸騰的狀態(tài)。這樣煮出的鴨蛋是不會破的。3、在煮鴨蛋的時候加少許的鹽。這樣能夠使鴨蛋不會破
2023-11-06 19:13
1、食材:面粉300克、雞蛋1個、酵母3克、小蘇打2g,油20克,3鹽,水130g、菜籽油20毫升。2、面粉入盆,磕入1個雞蛋,3克鹽、3克酵母、小蘇打2克。3、在面粉中緩緩加入溫水,邊加邊攪拌,拌成棉絮狀,再加入20毫
2023-11-06 19:11
1、食材:面粉適量、青菜適量、蔥花適量、蒜末適量、鹽適量、十三香適量、辣椒面適量。2、往面粉中加水,邊攪邊加,接著將其揉成面團。3、醒面后接著揉光滑,只有揉光滑了才不會粘刀。4、接著用削面刀,將其削到鍋中,出鍋前放入青菜
1、準備材料:火腿腸3支、豬肉豬腩肉150、克雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4小瓣、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、花生油30克。2、雞胗、肉清洗干凈,放入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜,并充分按摩雞胗。3、用竹
2023-11-06 18:58
1、將鴨蛋洗干凈,擦干或者晾干上面的水份。2、將清水放入鍋中,倒入鹽煮融化,喜歡五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一塊桂皮一起煮,晾涼,倒入白酒。3、將晾干的鴨蛋擺放入壇子中。4、倒入鹽水,壓上竹簾或者盤子,讓鴨蛋全
2023-11-06 18:37
2023-11-06
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