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煮綠豆稀飯的正確方法竅門 煮綠豆稀飯的正確方法竅門是什么

更新時(shí)間:2023-10-01 06:49:25作者:佚名

煮綠豆稀飯的正確方法竅門 煮綠豆稀飯的正確方法竅門是什么

1、首先將綠豆去雜質(zhì),再用清水洗干凈,放在碗里加水浸泡1~2個(gè)小時(shí),方便煮的時(shí)候更容易煮爛。然后再將大米用清水淘洗兩遍,放在碗里備用。

2、在鍋里面加入適量的清水,倒入綠豆,用小火慢煮,差不多20分鐘左右,綠豆就會(huì)煮軟了,這個(gè)時(shí)候再加入大米,轉(zhuǎn)成大火煮半個(gè)小時(shí),這個(gè)時(shí)候可以明顯的看到大米已經(jīng)開(kāi)花了。

3、在出鍋之前可根據(jù)自己的喜好往里面加上一些白糖,提高稀飯的甜度,再蓋上蓋子燜10分鐘左右,就可以出鍋食用了。這樣煮出來(lái)的綠豆稀飯,綠豆軟爛,粥湯濃稠,別有一番風(fēng)味。

本文標(biāo)簽: 方法  竅門  正確  綠豆  稀飯  

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